Mein Name ist Rabia Serçe, ich bin gebürtige Hanauerin – aus der Stadt, in der die weltberühmten Brüder Grimm ihre Märchen erschufen. Hier, in dieser Stadt voller Geschichten und Träume, entsteht mit CHURROSAURUS – Einfach Dinotastisch ein ganz besonderes Herzensprojekt: Ein Ort, an dem Groß und Klein gemeinsam lachen, genießen und lernen dürfen. Was es jetzt schon bei CHURROSAURUS gibt Wir starten bewusst klein und konzentriert – mit frisch zubereiteten, süßen & herzhaften Churros, handgemacht, knusprig, kindgerecht gedacht – und einfach dinotastisch. Jeder Bissen erzählt unsere Geschichte – den Beginn eines Projekts, das wachsen darf.
Gründer & Geschäftsführer



2020Während einer Spanienreise verliebten sich zwei Food-Enthusiasten in Churros und entwickelten die Idee, diese süße Spezialität nach Deutschland zu bringen – mit einem modernen Twist.
2021Im Jahr 2020 wurde in Hanau die erste kleine Testküche eingerichtet. Hier wurden Rezepte perfektioniert und kreative Toppings ausprobiert.
2023Nach monatelanger Vorbereitung öffnete Churrosaurus im Frühjahr 2021 seine Türen in der Rosenstraße 10 in Hanau. Die Eröffnung war ein voller Erfolg!
2025Im Jahr 2023 ging Churrosaurus auf Tour! Der neue Foodtruck brachte frische Churros zu Events, Festivals und Märkten in ganz Hessen.


